内容预览：

为有效开展食品安全专项整治工作，确保我市食品市场安全，根据佳食安协发[Ⅹ]4号文件精神，结合食品放心工程和我市食品安全工作的实际情况，特制定本方案。 一、指导思想    以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，遵循“标本兼制，着力治本”为工作方针，以严把食品质量为核心，以推进食品安全专项整治为主线，紧紧围绕群众关心的食品安全的难点和热点问题，为确保全市人民饮食安全、促进全市经济健康发展做出贡献。 二、专项整治重点 （一）抓好“三个重点”。    1、突出治理食品污染源头。  2、严厉打击制假、售假、以次充……