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工商机关的一个主要职责是负责流通领域商品质量的监督管理。食品质量安全，关系到人类健康、社会稳定和经济发展，是构建社会主义和谐社会的重要基础内容。工商机关作为履行食品质量安全监管职能的重要部门，在全面构建社会主义和谐社会的伟大实践中负有不可推卸的历史责任。     一、加强食品市场监管，是构建社会主义和谐社会的必然选择。      食品质量安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。改革开放以来，特别是近年来，我国食品工业发展迅猛，食品种类和产量日益增多，质量不断提高，为促进经济增长，提高人民生活水平发挥了重要作用。但长期以来……